TAPAS et CHARCUTERIES ESPAGNOLES
LES PLANCHES | ||
Planche de tapas mixte terre et mer * - Charcuteries espagnoles (100g) fuet, duo de chorizo, Salchichón, Sobrassada de Mallorca - Toasts aux poivrons marinés - Toasts de "Jamón Serrano Gran Reserva" affiné 15 mois - Verrines de moules et encornets en persillade - Qunelle de beurre de chorizo et ses toasts - Portion de tortilla | 15,00 € | |
Planche de la mer* - Verrines de moules et encornets en persillade - Verrines de moules à l'escabèche - Anchois marinés - Portions de tortilla | 15,00 € | |
Planche de la terre* - Charcuteries espagnoles divers (200g) fuet, duo de chorizo, Salchichón, Sobrassada de Mallorca - Toasts aux poivrons marinés - Toasts de "Jamón Serrano Gran Reserva" affiné 15 Mois - Quenelle de beurre de chorizo et ses toasts - Portions de tortilla | 15,00 € | |
LES TAPAS | ||
Toast aux poivrons marinés * | 1 € / pièce | |
Toast de "Jamón Serrano Gran Reserva" affiné 15 Mois * | 1 € / pièce | |
Quenelle de beurre de chorizo (servie avec 2 toasts) * | 2 € / pièce | |
Moules et encornets en persillade* | 1 € / verrine | |
Tortilla maison * (50g) | 1,50 € / 2 pièces | |
CHARCUTERIES ESPAGNOLES | ||
Fuet extra * (50g) | 3 € | |
Duo de chorizo Extra (50g) | 3 € | |
Salchichón Cular * (50g) | 3 € | |
Chiffonade de Jamón Serrano Gran Reserva * (50g) | 4 € | |
Sobrassada de mallorca * (50g) | 3 € | |
* Susceptibles de varier selon disponibilités
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